お盆ですね。今年は沖縄も内地も8月13日〜15日で同じ日程になっています。
そんなお盆明けの8月17日土曜日、沖縄県読谷村にて薬膳おやつのワークショップを行います☆よくよく考えてみたら、おやつ職人まるこ、おやつ教室をやるのは初めてです^^
お盆明け、お供え物のフルーツや煮豆がたくさん残っていませんか?
暑気払いの作用のある果物や豆、体を潤す豆乳とココナッツミルク、気を補うお団子を使って、夏にぴったりのおやつを作りましょう!
kaipoi projectさんの「土の塗料で木を染める♩」ワークショップと同時開催です。
♦︎ 夏の薬膳おやつWS ♦︎
夏の身体に効く薬膳おやつ。ご家庭でも気軽に取り入れられて、子どもにも優しいおしるこを作ります。
8月17日土曜日14:00〜17:30
読谷村まるみつこうさく工房
お一人:1,000 円(おやつ代込み)
● 問い合わせ & お申し込み ●
以下リンクのFBイベントページ、又はまるみつこうさくさんのメールアドレス:tsuchikaeru@marumitsu.infoよりお申込みお願いします。
今回は夏に向いている食材の組み合わせをベースに実習を行いますが、症状別や他の季節用のアレンジもお伝えします。
そして、つるん☆と喉ごしのよい白玉団子の作り方をお伝えします。ただこねてゆでるだけなのですが、絶対にはずしてはいけないポイントがいくつかあります。これを知らないで作ると失敗しちゃうことも多いんですよ。。
あと1〜2名様入れます。ご参加おまちしております♪
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